«Φωνάζουμε από τώρα γιατί έρχεται και Πάσχα και αν δεν υπάρχει ο περιορισμός της σφραγίδας τότε φανταστείτε τι μπορεί να γίνει απο ελληνοποιήσεις. Αυτή τη στιγμή το κιλό έχει 3,5 ευρώ. Φανταστείτε εκείνη την περίοδο» ανέφερε χαρακτηριστικά με δηλώσεις του ο τεχνικός σύμβουλος της Ομοσπονδίας Κτηνοτροφικών Συλλόγων Θεσσαλίας, Γιάννης Κόκουρας, τονίζοντας ότι η αλλαγή στον Κώδικα έχει γίνει από τον περασμένο Σεπτέμβριο από το Υπουργείο Ανάπτυξης.
Η κατάργηση της σφραγίδας αφήνει πολλά περιθώρια δράσης στους επιτήδειους και δεν είναι λίγες οι υποθέσεις ελληνοποίησης προϊόντων κρέατος ή ακόμη και ζωντανών. Μόλις πριν ένα μήνα περίπου για παράδειγμα, το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων απέστειλε στον εισαγγελέα έκθεση ελέγχου που υπέβαλε ο ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ, σύμφωνα με την οποία, μετά από επιτόπιους ελέγχους σε εταιρεία της Βόρειας Ελλάδας, «προκύπτει σαφής περίπτωση ελληνοποίησης σφάγιων αμνών Ρουμανίας και προκύπτουν σφαγές αμνών που δεν δηλώθηκαν στο σύστημα ΑΡΤΕΜΙΣ». Φυσικά δεν είναι η μοναδική περίπτωση που καταγράφεται στα ελληνικά χρονικά, και προφανώς ούτε η τελευταία…
Βέβαια, κάποια στιγμή θα πρέπει και η ελληνική νομοθεσία να εναρμονιστεί και με την ευρωπαϊκή, που φροντίζει να διακρίνει τις χώρες προέλευσης κάθε σφάγιου με ειδικά χαρακτηριστικά, και που ισχύει από το 2015. «Οι καταναλωτές δεν θα ζητούν από τον κάθε κρεοπώλη τα τιμολόγια για τα σφάγια και όλα τα είδη κρέατος. Εμείς κρούουμε το καμπανάκι του κινδύνου. Ας φροντίσουν οι αρμόδιοι» αναφέρει εξάλλου ο κ. Κόκουρας.
Χρυσόστομος Τρίμμης
thessaliatv.gr